Izaberite stranicu

Kuvarstvo Recepti

Tražite recepte? Kuvarstvo Recepti, Došli ste na pravo mesto. Najveći kuvar sa savetima i receptima za one kojima je hrana više od osnovne potrebe. Želiš trpezu punu najukusnijih jela? Napravili smo mnoštvo recepata za vaš vikend. Najlpeši recepti na internetu.

Posne kocke sa šećercem

Sastojci

  • 300 ml gazirane vode
  • 200 ml piva
  • 3 kašika ulja
  • 200 g blanširani spanać
  • 18 punih kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil :

  • 500 ml vode
  • 100 g minut pirea
  • 50 g margarina
  • 50 g majoneza
  • 50 g kukuruza šećerca
  • 50 g rendanog posnog kačkavalja
  • 1/2 veze seckanog peršuna
  • po želji aleva paprika
  • po želji origano
  • po želji beli luk
  • po želji đumbir

Priprema

Kuvarstvo Recepti Pomešati kiselu vodu sa pivom, rodati ulje, blanširani spanać, so ibrašno pomešanim sa praškom za pecivo. Varjačom izmešati smesu pa izliti u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 13 minuta. Ohladiti.

U vodu staviti parče margarina, pustit da se otopi, dodati začine po želji. Ja sam dodala alevu papriku, beli luk, vlašac, morođiju, origano, đumbir. Dodati minut pire i zakuvati. Smanjiti temperaturu mešati par minuta, skloniti sa šporeta i ohladiti.

U hladan fil sjediniti sa majonezom, izrendanim kačkavaljem, iseckanim peršunom i kukuruzom šećercom. Sjediniti smesu i time filovati pitu. Koru sa uzdužno presekla na 3 dela i dobila 3 kore. Malo fila ostavila za odozgore i na kraju narendala dimljeni posni kačkavalj. Dobro rashladiti i seći štanglice po želji. Prijatno! ;D

Posni rolat sa rukolom

Sastojci 

Za testo:

  • 300 ml gazirane vode
  • 200 ml piva
  • 3 kašika ulja
  • 4 kašika ajvara
  • 1 kašičica soli
  • 18 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 10 g seme lana

Za fil:

  • 1 komad tunevine u komadu
  • 50 g prepečen susam
  • 3 kašika majoneza
  • 10 g rukole

Priprema

Pomešati gaziranu vodu sa pivom, dodati ulje, so, ajvar, seme lana i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sjediniti smesu, sipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje i peći na 200 C oko 10 minuta. Ispečen rolat (dok je još vruć) uviti u rolat zajedno sa papirom i ostavite da se ohladi. Tunjevinu ocediti od ulja, izgnječiti viljuškom, dodati majonez i prepečen susam. Sve zajedno sjediniti.

Koru odvojiti od papira,posuti je rukolom pa premazati filom od tunjevine. Zajedno sa papirom smotati rolat blago zatežuči. Ostavite da se sastojci sjedine, a rolat dobro rashladi. Uživati u ukusnom rolatu. Prijatno! 🙂

POSNI ROLAT

kontaktirajte nas za vise informacija ;D